El sector cafetalero se perfila como un motor clave para el empleo rural en 2026, gracias al repunte proyectado en la producción de café. Según expertos del sector, cada punto porcentual de crecimiento en la cosecha se traduce en miles de jornales, beneficiando principalmente a comunidades de montaña donde la caficultura es la actividad económica predominante.
Para muchas familias rurales, el café sigue siendo no solo una fuente de ingresos, sino también un pilar social. Durante las temporadas altas, los ingresos derivados de la cosecha pueden representar hasta el 40% del presupuesto familiar, según datos de cooperativas locales. Con un aumento estimado del 13% en la producción para la próxima cosecha, las cooperativas confían en que la economía de estas zonas se verá significativamente dinamizada.
No obstante, el sector enfrenta retos importantes, entre ellos garantizar condiciones laborales dignas y estables que permitan retener a la mano de obra local, en especial a los jóvenes, quienes a menudo optan por migrar hacia otros sectores en busca de mejores oportunidades. Las autoridades y organizaciones del sector cafetalero destacan la necesidad de implementar políticas que combinen productividad con sostenibilidad social y económica.
Con la mirada puesta en 2026, la caficultura no solo se perfila como un motor de crecimiento económico, sino también como un instrumento para fortalecer la cohesión social y el desarrollo rural en las regiones cafetaleras del mundo.
